Comment perdre de poids tout en mangeant normalement ? Si vous aimez manger mais que vous ne voulez pas prendre de poids, voici 50 aliments à consommer sans modération.

Cette série de 10 articles vous révélera ces aliments que vous pouvez manger et vous sentir rassasié mais en même temps perdre de poids. Revenez régulièrement pour la suite.

Une bonne santé est indissociable d’une alimentation équilibrée, et ce, sur la durée. Pour perdre du poids, vous devez maintenir un régime alimentaire nutritif qui comble tous vos besoins en nutriments. Votre prise de poids ou sa perte sont donc fonction de vos habitudes alimentaires, sans oublier l’exercice physique.

Pour que votre corps réagisse favorablement à ces exercices, vous devez donner à votre organisme les minéraux et les vitamines nécessaires dont il a besoin. Le fait de consommer, en quantité, raisonnable bien sûr, des repas qui n’ont pas d’incidence sur votre prise de poids, vous sera sans doute bénéfique.

Indice de satiété alimentaire

Lorsque vous suivez un régime alimentaire, vous devez prendre du plaisir à manger. Dans le cas contraire, vous risquez de retomber très rapidement dans les mauvaises habitudes qui vous ont décidé justement à adopter ledit régime.

L’indice de satiété est un indicateur de la satisfaction d’un repas. Prendre cet indice en considération, peut vous aider à manger moins et à brûler plus de calories dans l’ensemble. Ainsi, certains aliments, même quand ils sont consommés en grande quantité, contiennent moins de calories. D’autres par contre, même consommés en petites quantités apporte beaucoup de calories à l’organisme.

L’un des constituants de tels aliments qui contiennent moins de calories, ce sont les protéines. Si vous faites de l’exercice physique régulièrement, vous avez en particulier besoin d’un apport élevé en protéines. Ils ne vous apportent pas beaucoup de calories mais peuvent vous donner une sensation de satiété.

Il existe cependant un principe très important à comprendre et à respecter si vous ne souhaitez pas prendre du poids. La quantité de calories consommée doit être inférieure ou égale à la quantité d’énergie correspondante dépensée. Si malgré tout, vous consommez beaucoup de calories mais que avez un mode de vie plutôt sédentaire et ne dépensez pas donc pas suffisamment de l’énergie ingérée, vous prendrez certainement du poids. Si par contre vous dépensez plus d’énergie que vous n’en consommez, vous perdrez assurément du poids. C’est un principe de l’équilibre à prendre en compte quel que soit ce que vous choisirez de manger et le mode de vie que vous accompagnez avec

Voici donc cette fameuse liste d’aliments et pourquoi vous pouvez en consommer en toute tranquilité.

Flocons d’avoine pour perdre de poids

Les flocons d’avoine sont riches en fer, en calcium, en phosphore et en magnésium. Les avoines sont très bénéfiques pour la santé. Ils sont très riches en fibres. Ils favorisent donc une très bonne digestion et un bon transit intestinal. Les flocons d’avoine ont une très faible teneur en lipides. Par ailleurs les flocons d’avoine contribuent à un bon apport en protéines végétales. Ils apportent aussi des minéraux et des vitamines à l’organisme.

En raison de leur très riche teneur en fibre, l’avoine gonfle une fois ingéré et en contact avec l’eau. Cette propriété en fait un coupe-faim naturel. En effet, les flocons vont gonfler dans l’estomac une fois avalés et donc provoquer rapidement une sensation de satiété. Les fibres contenues dans l’avoine captent aussi une partie des graisses et glucides dans les voies intestinales. Elles aident ainsi à les faire évacuer par les selles.

Notons pour finir que les flocons d’avoine ont un indice glycémique relativement bas. A ce titre, leur consommation n’entraîne donc pas d’élévation trop rapide de la glycémie. Leur consommation est donc intéressante pour les diabétiques.

Les bouillons de légumes pour perdre de poids

Une étude récente a montré que les repas complets et copieux ne sont pas toujours rassasiants et satisfaisants. Par ailleurs, d’autres études ont montré que le fait de commencer un repas par une soupe diminue l’absorption de calories. D’après la nutritioniste Barbara Rolls, comme les légumes non farineux, les soupes ont une faible densité calorique. Le liquide remplit l’estomac pour peu de calories.

Les bouillons sont donc très rassassiants, exactement l’effet recherché, tout en ingérant moins de calories. Cela peut contribuer à une perte de poids tout en prenant du plaisir à se rassasier. Cependant, notons que les soupes à base de bouillon sont préférées aux soupes à la crème. En effet les soupes à base de bouillons contiennent moins de calories et provoquent moins de ballonnements que leurs homologues à la crème. Une soupe à base de bouillon est une excellente alternative pour les personnes qui souhaitent se sentir rassasiées plus longtemps après avoir mangé.

Les œufs

Manger des œufs est un excellent moyen d’apporter une bonne dose de protéines à votre alimentation. Contrairement à ce que l’on pensait, l’American Heart Association reconnaît désormais les œufs comme l’un des aliments les plus sains que l’on puisse manger. Les œufs, même s’ils ont eu une terrible réputation par le passé, sont aujourd’hui réhabilités. Excellente source de protéines, les œufs sont également riches en acides gras insaturés (les fameuses «bonnes graisses») et en vitamines.

Après avoir consommé des œufs, il est probable que vous ne ressentirez pas la faim pendant une longue périodes. Les neuf acides aminés essentiels peuvent être trouvés dans les œufs, ce qui en fait un apport protéique complet. La teneur élevée en protéines des œufs en fait un complément idéal à toute recette de petit-déjeuner en cocotte.

Le Melon

Ce fruit est très peu calorique. Il contient seulement  34 calories pour une portion de 100 g. C’est donc un bon allié particulièrement pendant l’été. Il est gorgé d’eau et ne contient que très peu de graisse : juste 0,2g pour 100. Cependant, il offre une vraie sensation de satiété. Si vous mangez par exemple un demi melon en entrée, vous aurez l’impression d’être rassasié. Vous mangerez alors moins. Par conséquent, le melon est préférable en entrée plutôt qu’en dessert.

Le melon peut donc vous aider à perdre du poids s’il est consommé avec modération. Par ailleurs il est riche en vitamine C. Il est ainsi bénéfique pour votre peau et votre système immunitaire lorsqu’il est consommé en petites quantités tout au long de la journée. C’est une très bonne alternative à la place du chocolat ou des biscuits lorsque vous voulez consommer du sucré.

Ce fruit est aussi riche en vitamine A. Cette vitamine favorise la regénération des cellules de la peau. Elle lutte contre la cellulite, la formation de vergetures mais aussi des rides. Elle est aussi utilisée dans la prévention de la dégénération maculaire dans les yeux.

Découvrez d’autres bienfaits du melon ici.

Betterave

Betterave rouge

La betterave est peu calorique, riche en nutriments et pauvre en graisses. En raison de son faible contenu calorique et énergétique, la betterave peut être consommée en grande quantité sans générer de déséquilibre calorique. Il a été démontré que la betterave contribue à réduire la graisse corporelle. En plus d’être avantageuse dans la régulation des niveaux de sucre dans le sang et la formation de la masse corporelle maigre, la betterave est également une bonne source d’antioxydants et a un goût sucré. La betterave présente plusieurs avantages pour la santé. Elle est particulièrement bénéfique pour votre bien-être physique et émotionnel lorsqu’elle est consommée avec modération.

Mûre

La mûre a une forte concentration en bio-flavonoïdes. Ces antioxydants favorisent les fonctions digestives et circulatoires.

Voici la valeur nutritionnelle pour 100 g de mûres :

• 43 g de calories
• 10 g de glucides
• 5 g de fibres alimentaires
• 4,9 g de sucres
• 1,4 g de protéines
• 0,5 g de lipides

On y trouve aussi 29mg de calcium, 21mg de vitamine C et 20mg de magnésium. La mûre est très riche en fibres : 17g. Elles permettent de réguler le transit, suppriment les parasites, réduisent les inflammations et les brûlures de l’estomac et des intestins.

En plus d’être bonne pour votre peau, elle est également bénéfique pour votre bien-être physique général.

Lorsqu’il s’agit  de petits déjeuners comme le porridge ou le yaourt, les mûres sont un ajout fantastique en raison de leur teneur élevée en fibres.

 

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